限定ウィスキー 白州
スパニッシュオークを使用した480リットルのボタコルタと呼ばれる樽で14年間熟成させました。ボタコルタとはスペイン語で“短い樽”の意味で、一般的なシェリー樽に比べるとずんぐりした形の樽です。
スパニッシュオーク樽由来の熟成した果実やジャムを連想させる香りに、トロピカルフルーツやナッツのような香りが続きます。濃厚で甘酸っぱい味わいに若干のほろ苦さが加わり、その余韻が長く感じられます。
CASK No.3C40790, Bottling 423/567本
THE CASK of HAKUSHU 1993 SPANISH OAK BOTA CORTA
Limited Japanese Whisky.
