当店でも人気の季節のチーズ、モンドール。今シーズンはお気に入り銘柄の入荷が初回以降ずっと輸入が途絶えていました。このままシーズン終了を迎えるのも残念と思い、コスト度外視でパリから空輸していただきました。値段据え置きで提供いたします。ぜひ今シーズン最後のモンドールをお楽しみください。
モンドールは、モンベリアード種、シンメンタール種の牛乳を使用し、エピセア（もみの木の一種）の樹皮を巻いて熟成させる、8月15日から翌3月15日までの期間限定生産のチーズです。
Mont D’OR, Cheese, Fromage