さくらのカクテル

さくらのカクテル
東京の桜開花予想は3月23日頃らしいですね。
まだ10日ほど先ですが、季節先取りでさくらのカクテルお届けいたします。
🌸さくらハイボール🌸
さくらの花の蜜漬けを使い、カルバドス（りんごのブランデー）と桜餅の香りがするズブロッカをベースとしたカクテル。
🌸吉野＆フィオナ🌸
ウォッカ、緑茶のリキュール、さくらんぼのブランデーを使用し、さくらの花びらを沈めたショートカクテル。ベースをウォッカから日本酒に変えるとフィオナというカクテルになります。
季節のチーズ、モン・ドール。今シーズン最後の入荷は、人気のため一時入手困難となっていたナピオですよ！最近出勤して店内に入ると森の香りがします。冷蔵庫の中からモン・ドールの香りが染み出してきてるみたいで不思議です。